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本文探讨了辅酶Q10在饮料中的应用，并对其物理稳定性和化学稳定性进行评价。
水溶性辅酶Q 10在饮料中的应用
【摘 要】
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本文探讨了辅酶Q10在饮料中的应用，并对其物理稳定性和化学稳定性进行评价。
【机 构】
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浙江医药股份有限公司新昌制药厂 浙江新昌 312500
【出 处】
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全国第三届功能性生物制品生产与应用技术交流会
【发表日期】
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2008年期
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