座落于太平洋左岸的闲置柴鱼工厂七星柴鱼博物馆，经过集体的力量与整顿之后，一跃担负起渔村观光产业复苏及地方文化馆的重任，从刚开始的柴鱼燻制空间、地方名产贩卖，到扩充增加渔民产业特色的文化解说内容，花莲七星柴鱼博物馆逐渐拥有了更清晰的样貌，透过产业特色的型塑及商业空间设计的导入，七星柴鱼博物馆逐渐成为地方观光景点。经营业者并期许自己定位为“全世界唯一的柴鱼博物馆”，虽然称为博物馆实际上是形塑过的观光产业。本文透过笔者对该空间参与设计的经验、及国内外案例探讨比较，从最初闲置空间利用出发，经历地方文化馆，到目前期许自身作为世界级的黑潮海洋/渔业文化博物馆，探讨商业空间设计的导入，对于闲置空间及地方文化馆经营的形塑和格局，所产生关键性的影响，而这样的案例，并可作为将来地方文物馆及闲置空间导入商业行为时的设计规划参考。