为明确黏膜相关淋巴组织在双峰驼食管和胃的分布与结构特点,本文采用组织学与组织化学等技术对其进行了系统观察与研究.结果表明,双峰驼的胃分布有丰富的淋巴组织,它们集中分布在胃的各有腺部黏膜固有层中,以弥散淋巴组织、孤立淋巴小结和集合淋巴小结3种形式存在.弥散淋巴组织和孤立淋巴小结在胃的各有腺区均有分布,其细胞组成没有显著差异,但集合淋巴小结仅分布在贲门腺区,眼观为一发达的带状区域.胃黏膜相关淋巴组织主要由淋巴细胞和浆细胞组成,还有少量巨噬细胞,淋巴细胞中B细胞占优势.此外,在皱胃各区域的淋巴组织中还有亲银细胞分布,以贲门腺区最为多见;同时,在食管和胃的无腺部上皮中还发现有参与消化管免疫的郎格汉斯细胞.本研究证实,双峰驼胃黏膜相关淋巴组织同其他动物及人相比有两大特征:其一,双峰驼的胃存在有独特而发达的集合淋巴小结,该结构是局部黏膜接受抗原刺激并产生免疫应答的重要场所,通常分布于动物和人的小肠、阑尾、扁桃体中,然而骆驼胃也存在这一结构,表明骆驼消化道具有更为丰富的免疫应答场所,经该途径进行接种免疫可能更优于其他动物;其二,由于骆驼前胃拥有独特的腺囊区和发达的皱胃黏膜皱褶以及特有的集合淋巴小结,使骆驼胃有腺部储存有大量的淋巴组织,是其他动物和人所无法比拟的,进一步说明骆驼胃不仅是一个具有独特结构的消化器官,同时还是一个具有独特的免疫形态学特征的免疫器官.