淀粉糖在糖果工业中的应用

来源 :2001年淀粉衍生物新技术、新产品、新设备生产及应用技术交流展示会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:poppytao
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本文介绍内容:1.嘉吉公司淀粉糖事业部一全球最大的淀粉糖生产,销售企业,2.糖果行业情况,3.各种糖果对淀粉糖指标的要求,4.糖果的发展对淀粉糖的要求。
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