不同基因型烤烟成熟过程中表面致香物质的研究

来源 :中国烟草学会第五届理事会第三次会议暨学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ft4200770
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烟叶表面分泌物包含许多烟草表面香气前体物,对卷烟烟气的香气质和香气量有着重要的影响。本研究对10个烤烟品种和2个晒烟品种的腺毛密度在成熟过程的定长期、欠熟期和适熟期进行了统计,并采用气质联用对叶表面分泌物进行定性分析,气相色谱定量检测。结果表明:烤烟和晒烟叶面分泌物组分中以西柏三烯二醇的含量最高,为最主要的成分;烤烟与晒烟各品种间的叶面分泌能力不同,叶面分泌能力由基因型决定;不同品种在成熟过程的不同时期叶片分泌能力不同。
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