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本文依据实地调查、屠宰测定和生态条件、历史资料，分析和阐述了沙子岭猪的品种形成、体貌特征、生长发育、繁殖性能、屠宰性能和杂交利用，并通过对背最长肌的取样分析，阐明沙子岭猪的优良肉质。
沙子岭猪资源与种质研究
【摘 要】
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本文依据实地调查、屠宰测定和生态条件、历史资料，分析和阐述了沙子岭猪的品种形成、体貌特征、生长发育、繁殖性能、屠宰性能和杂交利用，并通过对背最长肌的取样分析，阐明沙子
【机 构】
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湖南省畜牧兽医研究所 湖南长沙410131
【出 处】
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中国畜牧兽医学会家畜生态学分会第七届全国代表大会暨学术研讨会
【发表日期】
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2008年期
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