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本文介绍了饮用水长期贮存研究。试验用水为嘉陵江水和水库水，分原水与常规处理后水、加与不加消毒保鲜剂进行贮存试验。水库水贮存期从11月4日至次年8月2日，用氯和碘作消毒保鲜剂;嘉陵江水贮存期从1月4日至同年8月2日，用氯作消毒保鲜剂。试验结果表明浊度和微生物等水质指标随贮存时间增加而降低。不同的消毒保鲜剂对贮存水质有不同的影响，水中加碘，水面会形成薄膜，颜色灰黑，水有霉臭味;水中加氯，水质清澈，无异味，保持浓度在0.05～2.0mg/L间，水温在25℃以下，可使贮水水质在半年时间内保持稳定，Ames试验为阴性，饮用此水是安全的。