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中医除了它的医学意义之外，其在西方更是一个“跨文化”研究的理想标本，可以反映西方社会如何重组中国文化，以及后者在此中西“文化间际”显示出的“间性特征”，即能与当今西方文化发生关联，且引起对方兴趣的部分。本文想通过笔者对在法国中医形态的观察，同时对等比较笔者在中国国内的感受，向中国读者介绍法国居民重组中医及中国文化的行为与规则。将其与笔者的“中国经验”相比较，不单为使在法国的中医更具有“异国情调”来迎合人类学研究的手段，更为了了解笔者自己及所属社会的居民的相关行为与规则。