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建立Ｖｅｒｏ细胞毒性试验法检测大肠杆菌Ｏ１５７：Ｈ７毒素（Ｖｅｒｏｔｏｘｉｎ，ＶＴ）的实验方法。采用Ｖｅｒｏ细胞培养法。利用ＶＴ对Ｖｅｒｏ细胞具有强力毒性作用特点，从细胞形态学及ＯＤ值变化确认有无毒素产生。普通大肠埃希菌（ＡＴＣＣ２５９２２）对Ｖｅｒｏ细胞无毒性，大肠埃希菌Ｏ１５７：Ｈ７（ＡＴＣＣ４３３８８９）使Ｖｅｒｏ细胞发生明显病变。以此方法检测了９株待检菌，其中仅１株来源于人的对Ｖｅｒｏ细胞具有强力毒素性作用。用Ｖｅｒｏ细胞毒性试验法检测ＶＴ是一种经典、特异、灵敏的检测法，直观地确认毒素的生物活性作用，有效地检出产毒株，并根据毒素产量高低进行分类，有助于疾病的诊断与治疗。