鉴于芽孢杆菌诸多功能特性,我们尝试了从不同种类芽孢杆菌中筛选对黄曲霉毒素有降解活性的菌株,从35株实验室分离并保藏的芽孢杆菌中得到一株对黄曲霉毒素有高效降解活性的菌,其发酵液对AFB1、AFG1和AFM1的降解率分别可达到81％、78％和63％.根据其功能特性命名为霉立解060菌(MLJ060菌).本试验对筛选得到的能够高效降解黄曲霉毒素B1、G1和M1的霉立解060菌的解毒活性、抗菌活性及抗逆性进行研究；同时研究霉立解060菌对饲喂含黄曲霉毒素B1 (AFB1)霉变玉米蛋鸡生产性能和蛋品质的影响.将霉立解060菌发酵液分成上清液、菌悬液和胞内液组分,验证各组分对黄曲霉毒素的解毒效率,试验结果表明霉立解060菌发酵上清液对AFB1、AFG1和AFM1的降解活性最高,确定解毒活性组分存在发酵上清液中；对解毒活性物质进行加热和蛋白酶K变性处理后,解毒活性显著降低,表明起解毒作用的活性物质是其分泌的一种胞外酶；试验进一步证明霉立解060菌还具有显著抑制大肠杆菌、沙门氏菌以及金黄色葡萄球菌,抵抗胃酸、胆盐、高温等不利环境的特性,具有很强的抗菌性和抗逆性.动物试验：选取60周龄农大三号蛋鸡70只,随机分为7个处理,分别为基础日粮(正常玉米)组(C0)和20％、40％、60％霉变玉米分别替代C0组中等量正常玉米的(C20)、(C40)、(C60)组及霉变玉米日粮中添加MLJ060菌E20、E40、E60组,其中霉变玉米中AFB1含量为70 μg/kg,MLJ060菌添加量按每千克霉变玉米添加0.4L发酵液,试验期为21天.结果表明：对照组C0产蛋率为75％,随着日粮中霉变玉米添加量增加,C20、C40、C60组产蛋率分别降低到65％、63.41％、49.79％,C40、C60组显著低于C0组(P＜0.05)；而添加MLJ060菌后的E20组产蛋率提高到74.68％,E40、E60组的产蛋率也随之提高.C60组蛋鸡日耗料量显著低于C0、C20、C40组(P＜0.05),MLJ060菌的添加没有显著改善采食霉变玉米鸡的采食量(P＞0.05).随发霉玉米添加量的增加,蛋黄重下降,蛋黄色泽、蛋壳厚度和蛋壳强度均显著变差(P＜0.05),其中Cv组蛋黄重显著低于C0 (P ＜0.05),E40组与对照组差异不显著；C20组的蛋黄色泽显著低于C0组,E20组与对照组接近.霉变饲料中添加黄曲霉毒素降解菌在一定程度上改善和缓解了黄曲霉毒素对蛋鸡生产性能和蛋品质的不利影响,为进一步开发黄曲霉毒素降解酶饲料添加剂奠定理论基础和试验依据.