@@1986年，中国上海的周绮思女士因急症被切除了全部的小肠，成为“无肠女”，25年来，肠外营养不但挽救了她的生命，而且伴随她重返正常生活和工作。1992年，世界第一个人工合成肠外营养液孕育的婴儿诞生，也是周绮思的女儿，成为吉尼斯大世界之最。肠外营养( Parenteral Nutrition， PN)是指通过静脉途径为患者提供全面、充足的机体所需的各种营养物质，以达到预防或纠正营养不足的目的，增强对严重创伤的耐受力，促进康复。其营养素包括可静脉注射的脂肪乳、碳水化合物（主要是葡萄糖）、氨基酸或蛋白质、各种维生素和矿物质，以及水和电解质。在PN 40余年的发展历程中，拯救了无数危重症患者的生命，营养支持（包括肠外和肠内营养）与器官移植等被并列入二次世界大战后临床医学的重要事件之一。目前PN已从外科深入到消化、肿瘤、神经、呼吸等临床各个专业，步入科学规范应用和多学科发展的年代。