嘧菌酯(azoxystrobin)，商品名阿米西达。化学名称(E)-2-{2-[6-(2-氰基苯氧基)嘧啶-4-基氧]苯基}-3-甲氧基丙烯酸甲酯。分子式C22H17N3O5，CAS号131860-33-8，结构式见图1。该药进入病菌细胞内与线粒体上细胞色素cytb的Qo部位结合，阻断细胞色素b和细胞色素c1之间的电子传递，抑制能量合成，对几乎所有真菌纲病害，如白粉病、锈病、颖枯病、网斑病、霜霉病、稻瘟病等均有良好的活性，且与目前已有杀菌剂无交互抗性。多用于谷物、葡萄、马铃薯、蔬菜、果树及其它作物的病害防治。鉴于目前尚无国家和农业部残留检测标准发布，因而，研究其在柑橘和土壤中的残留动态是必要的。本文采用气相色谱-电子捕获检测法(GC-ECD)，研究了嘧菌酯在浙江和福建两地柑橘和土壤中的残留消解动态，试验结果表明该法具有简便、快速、净化效果好的特点，准确度、精密度和灵敏度均达到农药残留分析的要求。