【摘 要】
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为挖掘利用广西优质特色烟草品质资源,本研究对广西大宁特香型晒烟的形态、生理及化学组成特征进行了探讨.研究结果表明,大宁烟烟株瘦高,叶片狭长,平均长宽比(2.23),比樟村烟
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为挖掘利用广西优质特色烟草品质资源,本研究对广西大宁特香型晒烟的形态、生理及化学组成特征进行了探讨.研究结果表明,大宁烟烟株瘦高,叶片狭长,平均长宽比(2.23),比樟村烟(1.51)和公会烟(1.75)高.叶背及叶面覆被较多油状分泌物.旺长后期叶片蒸腾速率为1.57～6.14μmol m-2s-1 Trmmol,低于樟村烟(3.29～6.08μmol m-2 s-1Trmmol)和公会烟(1.96～5.90μmol m-2 s-1 Trmmol),而净光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度与樟村烟和公会烟的相当.大宁烟上、中部叶烟碱含量分别为0.42％和1.27％,极显著低于其它晒烟(樟村烟、公会烟)和烤烟(云烟87).大宁烟的糖碱比(15.28～65.73)、粗蛋白(3.45％～4.95％)也较高.并且,大宁烟叶上部叶的烟碱含量显著低于中下部叶而还原性糖/总糖比、氮碱比、糖碱比、粗蛋白含量较高.这些结果说明,大宁烟外形独特、蒸腾作用较弱,烟叶具有显的低碱、高糖碱比、高蛋白等的特征.
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