孙思邈饮食养生思想浅谈

来源 :世界中联药膳食疗研究专业委员会换届大会暨第四届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jill_bai
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孙思邈是集晋唐以前饮食养生思想之大成者,孙氏提倡"抑情节欲"以养性,倡导节饮食、食宜、食养和食疗的原则,其养生思想具有理论丰富、著述详实,裒集医、道、儒、佛之长等特点,为后世饮食养生学的发展做出了重要贡献。
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