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<正>众多研究表明壳寡糖具有良好的水溶性,易被分散和吸收,而且具有多种生物功能,特别是具有提高机体免疫功能,抗肿瘤,抗感染等作用。这些重要性质与功能使壳寡糖在医药、食品、工业等方面具有广阔的应用前景,因此探索分析壳寡糖聚合度及组成成分的方法是壳寡糖制备及质量控制过程中的重要步骤,具有重要意义。
AEC柱前衍生化壳寡糖混合物的HPLC及ALDI-TOF-MS分析
【摘 要】
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<正>众多研究表明壳寡糖具有良好的水溶性,易被分散和吸收,而且具有多种生物功能,特别是具有提高机体免疫功能,抗肿瘤,抗感染等作用。这些重要性质与功能使壳寡糖在医药、食
【机 构】
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西北大学生命科学学院;
【发表日期】
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2004年期
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