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以胶原纤维(CF)接枝表棓儿茶素棓酸脂(EGCG)为载体,制备了新型非均相钯(Pd)纳米催化剂(CF-EGCG-Pd)。EGCG作为“桥分子”不仅对Pd纳米颗粒具有锚定作用,而且能控制Pd纳米颗粒的大小及分布。通过SEM、TEM、XRD、XPS对该催化剂的形貌和物理特性能进行了表征,发现该催化剂具有规整的纤维结构,在胶原纤维的外表面形成了高分散的平均粒径在3.8nm的Pd纳米颗粒。将该催化剂用于硝基苯液相催化加氢反应,结果表明在308 K和1.0 MPa氢压下,硝基苯转化速率(TOF)达到34.13 mol·mol-1·min-1,苯胺选择性为100%,催化剂重复使用3次其催化活性基本不变。