固相微萃取荧光检测测定食品中的罗丹明B

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罗丹明B(RhB)是一种合成的亮粉色碱性荧光染料,研究发现罗丹明B 具有致癌性[1].我国和其他许多国家已经禁止其在食品中的使用.因此,食品中罗丹明B 的检测成为食品安全检测的一大内容,2010 年国家质量监督检验检疫总局颁布的出入境检验检疫行业标准"进出口食品中罗丹明 B的检测方法",就是采用HPLC 或LCMS 检测.
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