【摘 要】
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银耳、黑木耳和香菇为四川省通江县的一大重要特色支柱产业,在栽培规模和无形资产积累上已经取得一定成效,笔者针对产业发展中还存在着研发条件较差、推广体系不完善、企业带
【机 构】
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四川省农业科学院土壤肥料研究所微生物研究室,四川成都 610066
【出 处】
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第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会
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银耳、黑木耳和香菇为四川省通江县的一大重要特色支柱产业,在栽培规模和无形资产积累上已经取得一定成效,笔者针对产业发展中还存在着研发条件较差、推广体系不完善、企业带动效果不明显、精深加工产品缺乏、无专业市场、"林菌"矛盾加重等主要问题,提出强化领导规范管理、加大投入、提高科技创新能力、创新产业服务体系、培育龙头企业、开发精深产品、建立专业市场等措施以推进食用菌产业持续健康发展。
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