亚热带季风性湿润气候条件下高大平房仓环保储粮的研究与探讨

来源 :中国粮油学会储藏专业分会成立20周年学术交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tzsxf668
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中央储备粮安陆直属库所管理的代储库跨孝感、随州两地,辖汉川、广水等6个国家粮食储备库.这里属亚热带季风性湿润气候,其典型特征是:雨量充沛,日照时间长,积温高,四季分明,冬季寒冷干燥,夏季湿润炎热,年降水量在1300mm左右.如何使高大平房仓储粮适应亚热带季风性湿润气候的环境,保证中央储备粮数量真实,质量良好,常储常新,是近几年来我们一直研究的重要课题.
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本文对仓房的仓顶、外墙用反光隔热材料进行粉刷处理,从比较处理前后、处理方法与不同仓型的粮温入手,分析了反光隔热材料对于高大平房仓的隔热效果,并对不同仓型的隔热进行了讨论与分析.
充分利用自然低温冷源,在现有仓储设施条件下,因地、因仓制宜,采用不同的通风机械和通风方式,把粮温降到目标点.在没有采取其它隔热保冷措施的情况下,使试验仓全年的平均粮温保持在15℃左右,有效地抑制了储粮害虫的生存,延缓了粮食品质陈化,减少了化学药剂对粮食进行熏蒸的次数,取得了明显的社会效益和经济效益.通过对试验结果进行分析和讨论,对今后实施低温储粮提出了一些改进的设想和建议.
在中央储备粮轮换过程中,不可避免地有部分高水分小麦被收购入库,对这部分小麦,如果再按质量标准处理已不再现实,原因是:新粮收购季节多为阴雨潮湿天气,再加上各地农民种粮习惯不同,对高水分粮食处理程度不一,同时,各库为抢抓粮源,争取最大的经济效益,出现部分高水分小麦入库已是一普遍问题.在今年的轮换过程中,本文对入库的部分高水分小麦采取了单独存放,强制性机械通风后再倒仓的处理方法,取得了比较理想的效果,也
本文使用聚苯乙烯泡沫板压盖粮面,结合机械通风,虫螨磷拌粮,并采取一系列的配套措施和严格的管理办法,经过夏季高温的考验,整仓平均粮温可控制在12℃,达到了低温储藏的要求.
西北地区在开春气温回升时,对冬季收购的高水分玉米划分不同水分段分别进行处置,采取烘干、晾晒、通风等一系列降水措施,同时采用多种办法清除杂质,并辅之以科学管理手段,强化高水分玉米储藏前的管理措施,从而确保玉米在高大平房仓中的储藏安全.
高温入仓,低温冷藏技术在各类教材和学术资料中,都分别有成功的报道经验.实践证明:它对降低粮食温度和水分、延缓粮食品质陈化,确保储粮安全起到了十分重要的作用.尽管该项目技术深受广大保粮职工的欢迎,但就地下仓而言由于缺乏系统、可靠、且较为经济具体的技术资料,在实际应用中存在不少问题,需进一步探索.
粮食是人民生活的主要消费品,它关系着人类生存质量的优化与提高.随着人们对"新鲜、元公害、绿色"食品的青睐,保持粮食品质新鲜,控制和减缓粮食品质劣变、不用或少用化学熏蒸药剂,进行绿色储粮,是我们粮食储藏行业面临的一项紧迫任务.本文介绍了某粮库租赁闲置山洞,经简单改造后利用低温条件,进行低温储粮,经过七年多来的探索与实践,基本实现了绿色储粮的效果.
黄土式地下窑洞仓自然低温储藏小麦,平均粮温常年处于15℃以下的低温环境中,能有效地控制虫、霉孳生,避免使用化学药剂,减少小麦在储藏期间的干物质损失,最大限度地保持小麦品质基本不变,延缓小麦的陈化速度,从而达到无虫、无霉、无污染绿色储粮的目的.
1998年以来,全国各地陆续建造了一批高大平房仓.该仓型具有单仓容量大、装粮线高和散装储存的特点,并配有"四合一"储粮设备.弄清高大平房仓"三温"变化规律是掌握高大平房仓管理方法的基础,因为温度是储粮的重要生态因子,了解高大平房仓的"三温"变化规律,就可采取有利措施,保证储粮的安全及其品质.为此本文结合生产实际,跟踪研究了高大平房仓"三温"变化的规律,并验证了6号仓隔热吊顶效果.
浅圆仓作为一种新仓型用于储粮在我国尚未普及,但其储粮的优越性能已显露,特别的是出入库方便快捷、易进行通风降温操作、密封性能良好、环流熏蒸简便等.人们对于它的日常使用及管理、新的储粮技术的结合应用研究正在兴起.本文作为浅圆仓专职管理员,在工作实践中结合以往的保管经验,初步摸索出一些体会,本文将着重介绍浅圆仓低温储粮技术的日常运用。