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转型时期我国工业行业技术创新价值链分析
【机 构】
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南开大学经济与社会发展研究院
【出 处】
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中国工业经济学会
【发表日期】
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2008年6期
其他文献
用花生干种子为材料，应用改进后的SDS方法从花生干种子中提取DNA.研究结果表明，虽然在提取DNA量上较采用叶片提取的少，但从干种子中提取的DNA是完整的，对PCR扩增结果没有影响.
花生根结线虫病是花生的一种毁灭性病害，在我国主要花生产区均有分布。花生被根结线虫侵染后，产量下降，引起根组织坏死，影响花生根活力，使花生光合强度、呼吸强度减弱，引起花生生理生化性状变化。
在大量试验和生产实践的基础上，结合目前国内外有关安全生产技术最新研究成果，建立了适合山东以及我国北方区的花生无公害栽培病虫害优化防治技术，经2004 ～ 2008年在山东、河南、河北花生主产区应用，取得良好增产、增效和优质、安全效果。
提出了无公害花生夏播高产栽培中的产地环境与土壤选择、科学施肥、选用优良品种、抢时早播、病虫害防治、田间管理、适时收获技术，本规程适用于淮北平原无公害花生夏播栽培。
本试验采用碱提酸沉法从花生蛋白原粉中提取花生分离蛋白,通过单因素实验和正交试验优化了提取工艺,确定最适提取花生分离蛋白工艺条件为：料液比1∶9,浸提温度60℃,浸提时间90min,pH值9.0,酸沉时pH值为4.5.在此条件下,蛋白质提取率达42.5％,产品纯度为95.65％.试验还对花生分离蛋白的功能特性(如持水性、吸油性、乳化及乳化稳定性和起泡及起泡稳定性)进行了测定,同时测定了花生分离蛋白的