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本文采用甲醇、乙醇、乙酸乙酯和水4种溶剂提取黄香楝树皮中的活性成分,并将乙醇提取物进行进一步的极性分级,然后用Folin-Ciocalteu法测定提取物中的总酚含量,用DPPH·自由基清除法、邻二氮菲-Fe2+氧化法测定提取物的抗氧化活性。甲醇、乙醇提取物中酚类活性成分含量较高,总酚含量分别为58.59、50.47mg/g。;乙醇提取物浓度为1.0mg/m L时,对DPPH·、·OH、H2O2的清除率均大于90%;将黄香楝的乙醇粗提物用不同极性溶剂萃取分级后发现,水部的多酚含量及自由基清除率最高;以此可推断黄香楝树皮提取物的抗氧化性与其中所含多酚相关。