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对山毛榉常规干燥材及热处理材含水率的介电式含水率仪测量结果进行分析后发现，常规干燥材的电测法结果能很好的反应其实际含水率水平，而热处理材的电测法结果则普遍大于烘干法，且随着处理温度的升高，差值愈大。文中采用最小二乘法，分别拟合出了180℃、195℃和210℃山毛榉热处理材的校正曲线，并列出了其回归方程。