【摘 要】
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仿刺参(Apostichopus japonicus)又称刺参,属棘皮动物门、海参纲、刺参科、仿刺参属,典型的温带种类,刺参养殖是我国北方沿海水产养殖的重要新兴产业之一,近几年规模发展迅猛,成为具有北方地方特色的养殖产业和新的海洋经济增长点.与对照组相比，在低氧胁迫8h内，随着低氧暴露时间的延长，刺参肌肉、呼吸树和消化道等组织中乳酸含量、抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽-S
【机 构】
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上海海洋大学,上海201306;山东省海洋资源与环境研究院,山东烟台264006 山东省海洋资源与
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仿刺参(Apostichopus japonicus)又称刺参,属棘皮动物门、海参纲、刺参科、仿刺参属,典型的温带种类,刺参养殖是我国北方沿海水产养殖的重要新兴产业之一,近几年规模发展迅猛,成为具有北方地方特色的养殖产业和新的海洋经济增长点.与对照组相比，在低氧胁迫8h内，随着低氧暴露时间的延长，刺参肌肉、呼吸树和消化道等组织中乳酸含量、抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽-S-转移酶(GST)活力显著上升；超氧化物歧化酶(SOD)活力显著下降；肌肉组织中丙二醛(MDA)活力显著降低，呼吸树和消化道中MDA活力显著上升。恢复常氧阶段，各氧化应激参数逐渐恢复到正常水平。低氧胁迫造成机体中各种酶有的上升，有的降低，这是机体为适应低氧环境刺激而做出的一种抗氧化策略。它将为在缺氧环境下海参养殖提供特定的解决方案。
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