用大鼠耗竭恢复试验来测定XX口服液中铁的相对生物利用率

来源 :中国营养学会第五届微量元素营养学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:boji13
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采用初断奶大鼠(S.D.),体重40~50克,用低铁合成饲料喂养14天,造成大鼠贫血模型(Hb值65~66克/升),分成六组,控制饲料中铁含量分别为8,16,32mg/kg(三个组),另设三个标准组,其铁源为硫酸亚铁(设相应的8,16,32mg/kg)以供比较。喂养至第28天,断头取血,测Hb。结果以恢复期硫酸亚铁的生物利用率为100℅,则相应受试口服液组产生的铁效应值与硫酸亚铁效应值之比,求出受试物铁的相对生物利用率为107.5~123.2℅,说明该口服液中铁的吸收利用率高于硫酸亚铁。该实验要求动物选择必须是生后21~28天初断奶鼠,所用笼具、水瓶、食盒不能污染铁,基础饮料中铁含量应小于7mg/kg,动物单笼饲养,实验才能成功。
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