【摘 要】
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<正> 1 湖北稻米品质状况及存在问题水稻是我省在全国具有优势的粮食作物。九十年代初常年播种面积3800万亩左右,稻谷总产约170亿公斤,仅次于湖南、江苏、四川。在计划经济时
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<正> 1 湖北稻米品质状况及存在问题水稻是我省在全国具有优势的粮食作物。九十年代初常年播种面积3800万亩左右,稻谷总产约170亿公斤,仅次于湖南、江苏、四川。在计划经济时期,南售籼米,北销粳米,年净调出量约20多亿公斤,跃居全国第一、二位,为国家作出了突出贡献。到九十年代中后期,随着粮食生产能力和人民生活水平的提高,以及市场经济的发展,稻米品质问题日显突出,生产方式由过去数量增长型向质量效益型转变。湖北
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