10个薄壳山核桃的脂肪含量及脂肪酸组成分析

来源 :中国林学会经济林分会2012年学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:icerjack
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  以10个不同品种薄壳山核桃为试材,采用气相色谱法,测定不同品种的薄壳山核桃的脂肪含量及脂肪酸组成成分,测定结果表明:核桃仁中的脂肪含量在69.11%-78.19%,脂肪中不饱和脂肪酸>90%,其中以油酸的含量最高,其次是亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻酸、花生酸.不同品种的薄壳山核桃油脂肪酸组成相同,但脂肪酸含量有差异,且出油率与出仁率有较明显的正相关关系,同出籽率和果皮厚度没有明显的关系.
其他文献
  利用RINT2000 vertical goniometer 型X-衍射仪测定不同pH 值条件下白栎淀粉的结晶度,研究不同pH 值条件对白栎淀粉晶体特性的影响.结果表明:1)酸碱处理均会改变白栎淀粉的
会议
  以沙培油茶嫁接苗为试材,建立了油茶根系组织和根系分泌物有机酸检测方法,并测定了不同供磷条件下油茶根系组织和分泌物中的有机酸.结果表明:利用溶液培养法收集根系分泌
会议
  以四甲基氢氧化铵作为衍生化试剂,首次利用在线甲基化裂解-气质联用技术(Py-GC-MS)对核桃内种皮样品进行成分分析。通过与Nist 02 质谱标准库匹配度进行对比,共鉴定出高匹
由中国医学科学院药物研究所研制的卡前列甲酯栓(代号 PG05,简称卡孕栓)具有扩张宫口、促进子宫平滑肌收缩作用,在丙睾的配合下引发内源性前列腺素的分泌,共同完成自然流产
总统与艺术中心的结合,在不同国度有着不同风格的体现,但有一点是相同的,以他们的姓氏命名都是这个国家和民族对尊重本民族和人类艺术的元首,所表达的敬重和纪念。 The comb
天长县1991年4月麻疹由外地传入即发生局部暴发,引起全县大部分乡镇相继流行,临床诊断病例539例。发病率高达95.36/10万。用 ELISA 法检测麻疹抗体证实为麻疹流行。分布在全
精干、不善言谈、低调、勤奋……虽然是70年代的创业人,但刘玉栋身上充满了60年代人的气质和精神。初中毕业的他,当年闯济南时身上只有2元钱,但今天他旗下公司的年销售额已经突破2个亿。    闯省城先修自行车    刘玉栋的家,和其他农村家庭一样:贫穷、兄弟姐妹多。与许多农村孩子不同的是,他虽然是家庭中的老幺,但从小独立性强。1987年,只有16岁的刘玉栋,念完初中带着2元钱来济南“打天下”。  那时
  为了研究薄层扫描法测定油茶粕固态发酵蛋白水解物中多肽的含量的可行性,在确定展开剂及描述波长的基础上,测定了该方法的重复性、加样回收率,并与高效液相色谱法进行了
会议
【摘 要】农业是我国国民经济的基础,金融是现代经济的核心,现代农业的发展离不开金融业的大力支持,农业生产经营体制创新需要金融业的强大支撑。  【关键词】农业;农业现代化;金融化  农业是我国国民经济的基础。2004年以来,中央一号文件连续十年聚焦“三农”问题。2012年12月21日召开的中央农村工作会议和会上讨论的《中共中央、国务院关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力的若干意见(讨论稿)》强
一根筒骨的商机初中毕业后,罗文波揣着500块钱,来到泉州打工。因为包吃住,他在一家洋快餐店当起了服务生。两年后,餐厅经营不善,生意直线下降。他发现改善一些方法,可以让餐