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本文详细介绍了两期食物中毒事件，分析了酒店存在的违法行为，阐述了事故的处理结果，并对事故处理后所引发的争议问题根据《食品安全法》的规定进行探讨。
餐饮服务环节食品安全事故适用法律有关问题探讨
【摘 要】
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本文详细介绍了两期食物中毒事件，分析了酒店存在的违法行为，阐述了事故的处理结果，并对事故处理后所引发的争议问题根据《食品安全法》的规定进行探讨。
【出 处】
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2011年(首届)中国食品安全法治高峰论坛
【发表日期】
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2011年期
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