【摘 要】
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纤维素是自然界中分布最广、储量最丰富的可再生资源,可这些资源的利用率极低。纤维素的降解利用对解决能源危机和环境问题意义重大。其有物理法、化学法、生物法,但生物降
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纤维素是自然界中分布最广、储量最丰富的可再生资源,可这些资源的利用率极低。纤维素的降解利用对解决能源危机和环境问题意义重大。其有物理法、化学法、生物法,但生物降解法具有成本低、条件温和、无环境污染等优点。目前,纤维素降解菌的研究多为单菌,纤维素降解菌群研究较少,但单菌受产酶种类、酶活力等影响,单菌产纤维素酶存在酶活不高、酶活性不稳定或酶系不全等问题。其效果比不上多种微生物共同作用,通过利用多菌株组合产生酶系互补、协同效应,探究多种微生物协同作用降解纤维素是纤维素降解菌剂发展的趋势。面对纤维素难降解的问题,对不同基质的分离纯化、鉴定出适合不同的原料高效降解的菌或菌群的研究进行综述,为农、牧等行业的发展提供科技支撑与技术支持。为充分的利用纤维素这种可再生资源,减缓环境污染、食品短缺、能源危机等提供数据,并对未来的研究趋势和应用进行展望。
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