论文部分内容阅读
目的:了解上海地区住养护机构老年人吞咽障碍的发生率,及其伴随的营养风险,为 老年人合理营养治疗提供依据。方法:采用问卷调查对6 所住养护机构60 岁及以上老年人 进行现况研究。利用Neill 吞咽筛查法了解老年人的吞咽障碍发生率,并采用微型营养评定 精法(MNA-SF)进行营养风险的评估。结果:931 名住养护机构中老年人吞咽障碍的发生率 为32.5%,在性别上没有差异。60 岁、70 岁、80 岁、90 岁及100 岁以上各年龄段的吞咽障 碍的发生率为:0%,17.6%,35.6%,43.7% ,50%。老年吞咽障碍者中既往有脑卒中病史者 最多,达44.2%;其次是患有咀嚼功能障碍和痴呆者,分别为25.1%,19.5%;其他还有慢性 病、阻塞性呼吸道疾病、帕金森病等等。住养护机构的老年人营养不良的发生率为16.3%, 潜在营养不良风险为34.1%;老年吞咽障碍者营养不良的发生率为40.3%,潜在的营养不良 风险为38.6%,两者相加的比例高达78.9%,远远高于无吞咽障碍的老年人。结论:1.上海 地区住养护机构老年人吞咽障碍的发生率高,并随着年龄的增长而升高。2.老年吞咽障碍者 的营养不良和潜在营养不良风险者比例高,吞咽障碍是老年人营养不良的危险因素。