对农产品质量认证制度的几点思考

来源 :2004中国绿色食品发展论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wdxswdxs
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当前江苏省农产品质量建设工作正在不断走向深入,已经从市场准人逐步向标准建设、生产环节控制以及农业生态环境建设、龙头企业培育等方面深入。而农产品质量认证,如无公害农产品、绿色食品、有机食品认证是集生产环境监测和评价、标准建设、生产过程控制、产品质量检测以及储藏运输等于一体的综合性工作。但当前的农产品质量认证制度是否合理?如何通过加大农产品认证工作的力度促进和引导农产品质量建设工作?因此,本文通过对农产品质量认证的背景、现状和间题的思考,对制度设计等方面进行了探讨。
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