龙须菜寡糖制备工艺优化

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  Flammeovirga sp.wpaga001菌株可直接利用龙须菜产生富含具有活性的龙须菜寡糖的发酵液,本文对发酵液中龙须菜寡糖产物的制备技术进行了初步的优化,包括除菌、浓缩、剂型、储存温度等.
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