2016年蜂蜜市场回顾与2017年市场预测

来源 :2017年全国蜂产品市场信息交流会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pkbaby
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根据国家统计局发布近年来我国蜂蜜全年的产量通常在40-50万吨,由于养蜂业的特殊性、复杂性,很难说很准,但达到统计低限40万吨,应该是有的。从我们收集和了解到的情况看,主要来自中国蜂协市场监测报告,企业供应商和厂家的实际收购情况综合分析,应该说2016年全国蜂蜜产量总体上是个平年具有两大之最的特点,一是油菜蜜的产量是近年业最少的一年,大幅减产,价格达到了历史最高点。二是锻树蜂蜜产量是近年来最高的一年,大丰收、质量好、价格有所下降。洋槐蜂蜜、枣花蜂蜜、荆条等蜂蜜不同地区产情不同有增有减。
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