天然植物抗氧化剂应用研究进展

来源 :山东畜牧兽医学会禽病学专业委员会第三届禽病学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yang176239053
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目前对于天然植物抗氧化剂的研究集中在天然植物有效成分的提取及体外抗氧化和白鼠的抗氧化作用上,对于畜禽上的研究较少.本文从天然植物及其有效成分的角度介绍了天然植物抗氧化剂,在此基础上对其在畜禽上的发展趋势进行了展望.
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