食物诱导的脂代谢紊乱对机体糖代谢及炎症因子的影响

来源 :达能营养中心第十届学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:z30405060
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目的:通过观察大鼠脂代谢紊乱过程中糖代谢及相关炎症因子的变化,探讨脂代谢紊乱对糖代谢及炎症因子的作用。方法:20只雄性SD大鼠随机分为对照组、脂代谢紊乱组,以相应饲料连续喂养17周。检测实验前后大鼠TC、TG、HDL-C、TNF-α和IL-6,并分别于实验第0周、5周、11周、17周取血检测FPG、FlNS和hs-CRP。结果:与对照组相比,脂代谢紊乱组大鼠的血清TC、TG、FINS、hs-CRP和IL-6水平显著升高,ISI显著降低。结论:高脂食物成功诱导大鼠脂代谢紊乱模型建立,脂代谢紊乱促使机体F1NS升高及ISI下降,炎症因子在糖脂代谢紊乱发生发展过程中作为促发因素,直接介导胰岛素抵抗的发生,加重糖代谢紊乱。
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