高密度养殖模式下投喂不同饵料对罗非鱼肌肉营养成分的影响

来源 :2012年中国水产学会学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:glacier000
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  采用常规方法测定了膨化浮性饲料投喂组和普通沉性饲料投喂组罗非鱼肌肉营养成分.结果表明:膨化浮性饲料投喂组罗非鱼肌肉中粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量显著高于普通沉性饲料投喂组(P<0.05),而水分含量显著低于普通沉性饲料投喂组.
其他文献
采用水质分析和Biolog-ECO生态微平板分析华南地区养殖水体葡萄糖强化对水质和微生物碳代谢群落结构影响,旨在了解碳源强化对养殖水体水质和微生物碳代谢功能群落结构的特点和差异。结果:①在水质方面,碳源强化池在18d后可显著降低养殖水体氨氮和亚硝含量;②在整体代谢利用率上,葡萄糖强化10天组时AWCD平均活性强于20天组和养殖组;③对31种碳源分类分析,发现聚合物类和碳水化合物类代谢活性最强,各组
在盐度30和水温20℃条件下,分别配制钙浓度A-200、B-400(对照)、C-800、D-1600和E-3000mg/L的人工海水,研究了水体钙离子浓度对褐牙鲆幼鱼鱼体和耳石元素成分的影响.经60d养殖发现,褐牙鲆鱼体中仅Ca、Zn和Cu含量差异不显著(P>0.05),鱼体中P、Na、Mg、 Sr、Fe、Mn和Ni含量随水体钙浓度的增加而下降.不同钙离子浓度对褐牙鲆幼鱼耳石长、宽、长宽比和耳石重
就我们目前所知,能够用来改善海胆性腺口味的方法是很少的.尽管Phillips et al.(2009)发现:海胆摄食富含谷氨酸和甘氨酸的食物,其性腺口味要比摄食富含缬氨酸和蛋氨酸食物的甜很多,但是改善性腺品质的问题依然没有完全解决.由于谷氨酸和甘氨酸的高成本,导致这种方法很难从实验室研究转化到食品加工产业.我们研究发现摄食香蕉皮的中间球海胆,其性腺口味要明显好于摄食海带或者南瓜的海胆(P<0.00
本试验研究了半纯合饲料中不同牛磺酸添加水平对斜带石斑鱼生长性能的影响.以酪蛋白和明胶为蛋白源,以鱼油为脂肪源,以面粉为糖源,分别配制5种等氮、等脂的试验饲料,每种试验饲料中牛磺酸的添加比例不同,依次为0(对照组)、0.4%(0.4%组)、0.8%(0.8%组)、1.2%(1.2%组)和1.6%(1.6%组).
试验分别选用赤子爱胜蚓(Eisenia foetida)、赤子爱胜蚓粪为添加剂配制成7组饲料[添加量为0(对照组)、2.5%蚯蚓浆、5.0%蚯蚓浆、7.5%蚯蚓浆、2.0%蚯蚓粪、4.0%蚯蚓粪、6.0%蚯蚓粪],在网箱中投喂改良鲫(Carassius auratus)[初始体重为(90.99±1.41)g]100d,每组3个重复,研究赤子爱胜蚓或其蚓粪对改良鲫生长性能和肌肉营养成分的影响.试验结
通过饲养试验测定饲料中直链/支链淀粉比对罗非鱼生长性能、消化率、消化酶活性以及餐后代谢的影响.以鱼粉为主要蛋白源、鱼油和豆油为脂肪源、高直链玉米淀粉为直链淀粉源以及糯米粉为支链淀粉源,分别配制5种等氮(32%)、等脂(6.5%)和等淀粉(35%)的试验饲料,但每种饲料中淀粉的直链/支链比不同,分别为0.11 (diet l)、0.24 (diet 2)、0.47 (diet 3)、0.76(die
[目的]本文旨在研究在高蛋白日粮条件下,超量添加维生素E对鲤生长性能、肌肉组成及其贮藏品质的影响.[方法]选取360尾健康的鲤,平均体重(97.17±6.01)g,随机分成6个处理,分别投喂在基础饲料中添加0、100、300、500、700和900 mg/kg维生素E的试验饲料,每个处理3个重复,每个重复20尾,试验期60 d.[结果]结果表明:随维生素E水平的升高,鲤增重、特定生长率呈先升后降趋
以初始体质量7.27±0.40 g的青鱼为研究对象,研究VE对青鱼幼鱼生长、免疫及抗氨氮胁迫的影响.结果表明:以特定生长率为指标,折线模型表明青鱼有效维生素E需要量为65.0 mg/kg.VE对鳃丝Na+/K+-ATP酶活性(NKA)和血清皮质醇(COR)无显著影响,但随着饲料VE含量的升高,过氧化氢酶(CAT)和总超氧化物歧化酶活性(T-SOD)呈上升趋势,丙二醛含量(MDA)呈下降趋势.氨氮胁
本研究从养殖生态环境中分离筛选了一株产酶芽孢菌ZD08并进行液体培养条件优化.结果显不: (1)该菌株表现出较好的蛋白酶和淀粉酶活性; (2)该菌株80℃水浴15 min对其存活没有影响;95℃水浴5 min存活率达93%,100℃水浴5min有80%存活,热稳定性较好; (3)菌株ZD08液体培养的优化条件:适宜生长温度32℃,PH 7.0,转速150r/min,接种量10%.
在池塘网箱系统中对异育银鲫(初始体重为174.9±25.9g)进行为期8周的生长实验,研究饲料中不同比列豆粕替代鱼粉对异育银鲫生长、饲料利用和品质的影响.实验以全鱼粉为对照组,设计5组等氮(蛋白水平为35%)等能(能值为18KJ/g)的饲料,豆粕替代鱼粉的比列依次为0、50%、75%、95%和100%.结果表明:高比例豆粕替代鱼粉显著降低异育银鲫的摄食率、特定生长率、背肌胶原蛋白和背肌总氨基酸含量