近些年来，由于缺乏安全教育而造成中小学生意外事故的案例逐年增多，欠发达地区的安全教育由于受到多种条件的限制，中小学生的安全教育更是有待提高。因此，采取多种措施，切实开展安全教育，提高欠发达地区中小学生自我保护和安全防范能力迫在眉睫。由于中小学生缺乏自我保护意识而失去宝贵生命的火灾案例经常会出现在公众的视野中，这就希望我们要高度重视中小学生的安全教育。论文以赣州市大余县某4所中小学的部分学生为调查研究对象，在大量的火灾案例基础之上通过调查问卷的形式研究欠发达地区的安全教育及行为，掌握其安全心理情况。本文利用SPSS软件采用多重对应分析的方法对大量调查问卷结果进行统计分析，将问卷中各人员特征与人员竖向疏散途径选择两两进行皮尔逊检验，发现存在20组具有相关关系的变量，针对欠发达地区的安全教育调查结果的相关性分析，获得一些不希望出现的结果，这些较为真实和科学的分析结果为欠发达地区中小学安全教育的发展提供更加全面的理论支持和实践参考。