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蓝藻(Blue-green algae)是一种全球广泛存在的原核生物，没有细胞核及细胞器，色素区内含有叶绿素a,细胞可进行光合作用，以无性方式繁殖，目前已知2000多种蓝藻中有40余种可产生毒素，主要产毒藻有微囊藻、鱼腥藻、颤藻及束丝藻。不同的藻株可能产生相同的毒素，而同一株藻也可产生多种不同的毒素，产生的藻毒素包括：多肽肝毒素、生物碱类神经毒素、脂多糖内毒素、叶碟呤类毒素等，其中又以微囊藻毒素(microcystins，MCs)最为常见。MCs是一类具有生物活性的环状七肽物质，其结构可表示为：环D-丙氨酸-L-X-赤-β-甲基-D-异天冬氨酸-L—Z-Adda-D-异谷氨酸-N-甲基脱氢丙氨酸。X、Z为2个可变的氨基酸残基，这2个可变的L-氨基酸的更替及其他氨基酸的去甲基化，衍生出众多的MCs类型，至今已发现MCs有60多种异构体，其中又以MC-LR的毒性最强，是迄今已发现的最强的肝癌促进剂。