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<正>1.本项目突破传统"一药一性"的中药性味理论,创造性提出"中药一味一气,一药X味Y性(Y≤X)"的中药性味理论新假说,并通过本项目研究证实了该假说的客观性,属原始创新,具有重大科学意义和应用价值。2.首次通过实验研究阐明了中药性(气)味的本质及四性(气)与五味的关系,即中药(包括中药性味组分、性味拆分组分或化合物)同时具有性(气)与味;五味主要与中药的具体功效相关,四性(气)主要与机体的能量代谢、物质代谢相联系;药性(气)以寒(凉)、热(温)两个方面表达,并可以主要通过其对机体的能量代