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该文从存在的问题、产生问题的原因、测量方法的原则等方面，对日用陶瓷器产品白度测定方法进行了探讨。北方陶瓷产品一般白中泛黄（或红），南方陶瓷产品白中泛青，这是由于原料中所含元素和烧成方法不同所形成的。日用陶瓷器在历史上形成了两种喜爱白，使对瓷器白度的测量变得复杂而困难。针对这一问题，文章对日用陶瓷产品釉面光学性质、釉面反射特性、白度概念进行了探讨。对日用陶瓷产品，应该在明度不小于50、容忍一定的色差并适当地计入镜反射的作用的条件下来考察其白度，才能获得与目测顺序一致的结果。并介绍了BDJ—DC型白度计的使用问题。（文友摘）