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脾胃学说是中医学理论体系的蕈要组成部分，而李东垣为其创始人。脾胃学说的形成并非朝夕之事，而是随着整个医学发展的进程而逐步形成的。研究脾胃学说形成的源流，有助于更好地继承和发扬脾胃学说，更好地理解东垣补土派的内涵。《内经》奠定脾胃学说的理论基础;《伤寒杂病论》奠定脾胃学说的临床证治基础;其他医家及文献均对脾胃学说形成有很大贡献。