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目的：益生菌是指能在生物体内存活，对生物体的健康有益的一类微生物，对人类及动物机体的营养和健康起到不可忽视的作用。益生菌在畜牧、食品、医药等行业中都有着广泛的应用。本文综述了益生菌的来源、种类、作用机理、在家禽生产中的应用、国内外生产应用现状、目前研究中所存在的问题及其研究的发展方向。
关注益生菌
【摘 要】
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目的：益生菌是指能在生物体内存活，对生物体的健康有益的一类微生物，对人类及动物机体的营养和健康起到不可忽视的作用。益生菌在畜牧、食品、医药等行业中都有着广泛的应用。本
【机 构】
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大连三仪动物药品有限公司
【出 处】
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第十届全国微生态学学术会议
【发表日期】
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2010年期
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