【摘 要】
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血蓝蛋白是近年来在对虾等无脊椎动物中发现的一种具有多种免疫学活性的多功能蛋白,但锯缘青蟹(Scylla serrata)血蓝蛋白是否具有抑菌活性尚不清楚。本研究采用抑菌实验
【机 构】
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汕头大学理学院生物学系,广东省海洋生物技术重点实验室,广东汕头515063
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血蓝蛋白是近年来在对虾等无脊椎动物中发现的一种具有多种免疫学活性的多功能蛋白,但锯缘青蟹(Scylla serrata)血蓝蛋白是否具有抑菌活性尚不清楚。本研究采用抑菌实验、抑菌抑制实验等方法探索锯缘青蟹血蓝蛋白抑菌活性及其作用靶标。结果显示,锯缘青蟹血蓝蛋白对溶藻酸弧菌(Vibrio alginolyticus)、大肠杆菌K12 (Escherichia coli K12)等细菌具有抑菌活性,其对大肠杆菌K12的抑菌活性可被大肠杆菌K12外膜蛋白(Outer membrane protein,Omp)所抑制,尤其是血蓝蛋白对大肠杆菌K12外膜蛋白敲除菌△OmpX、△OmpC、△OmpT、△Tsx、△FadL和△OmpW的抑菌活性显著降低,与对照组相比,具有极显著性和显著性差异。由此说明,锯缘青蟹血蓝蛋白应该具有抑菌活性,其抑菌作用靶标可能为多种外膜蛋白。
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