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肌内脂肪(IMF)是影响猪肉品质的一个重要指标，已有的研究表明IMF含量与肉的风味、嫩度等优良肉质性状呈正相关。近年来，人们在猪IMF沉积方面进行了大量研究，但影响IMF沉积的主效基因至今尚未确定。因此，本研究以IMF含量丰富的莱芜猪为研究材料，运用抑制性消减杂交(SSH)技术构建高、低IMF莱芜猪的正反抑制性消减杂交文库，筛选和鉴定影响猪IMF沉积的相关基因，以进一步揭示IMF沉积的机理，从而阐明莱芜猪IMF超级沉积的分子机制，为揭示莱芜猪特有的优异基因资源以及优质新品系肉猪的培育奠定基础。