烟草黑胫病是由烟草疫霉菌（Phytophthora nicotianae）引起的土传病害,是烟草栽培中常见的病害之一,给烟草生产造成了严重的经济损失,因此迫切需要研发烟草黑胫病的绿色防控技术。本研究采用大蒜切片废液为原料制备大蒜酵素,经3个月厌氧发酵,大蒜酵素pH值由6.80下降到3.16。在烟草盆栽防病试验中,在烟草移栽过程时,采用稀释300倍酵素结合定根水进行浇灌处理,以商品杀菌剂为阳性对照。研究结果表明:大蒜酵素对烟草黑胫病具有一定的防治效果,不同大蒜切片废液比例的制备的大蒜酵素（0%、25%、50%、75%和100%）处理下烟草黑胫病发病率分别为61.1%、55.5%、50.0%、38.9%和30.6%。相比于阳性对照烟草黑胫病发病率75.0%,不同大蒜切片废液比例制备的大蒜酵素（0%、25%、50%、75%和100%）对烟草黑胫病防治效果分别为18.5%、26.0%、33.3%、48.1%和59.2%。同时,100%大蒜切片废液制备的大蒜酵素处理的烟草株高、叶长和叶宽分别达到14.41 cm、13.13 cm和6.68 cm,相对于0%大蒜切片废液制备的酵素处理（株高、叶长和叶宽分别达到11.50 cm、10.39 cm和5.78 cm）均有明显提高。本试验结果表明,大蒜酵素可促进盆栽烟草的生长和降低烟草黑胫病的发病率,大蒜酵素在大田条件下是否对烟草生长和防治烟草黑胫病有同样效果,还有待于进一步试验。