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由于恶臭物质大多以混合物的形式存在,使得恶臭较难准确测定,为此世界各国纷纷出台专门的恶臭排放标准,并采用特定的方法加以测定。文章对恶臭的排放标准和测定方法进行了讨论,指出,恶臭作为日益受到重视的环境污染因子,需要制定合理且具有可操作性的排放标准,并采用科学、准确的方法加以测定,以满足人们日益提高的生存环境要求。