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本文采用紫外分光光度法测定了破壁松花粉中胆碱含量.分析结果表明,本方法重现性好,平均加样回收率为95.54％,RSD为1.47％.当胆碱浓度在0.04～0.44mg/mL范围内,与吸收度呈良好线性关系,r=0.9985.用此方法测定破壁松花粉中胆碱平均含量为235mg/100g.该方法简单、快速、结果准确,可用于相关制剂的质量控制.