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Extraction and properties of collagen from sea cucumber (Stichopus japonicus) body wall
【机 构】
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CollegeofBio(&)FoodTechnology,DalianPolytechnicUniversity,Dalian,116034,PRChina;SchoolofFood,Biologi
【出 处】
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13th International Biotechnology Symposium and Exhibition(第1
【发表日期】
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2008年10期
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