【摘 要】
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高淀粉含量是甘薯优于其它作物的主要原因之一，目前，相关研究单位已经培育出一系列的高淀粉品种，而与其相关的配套栽培技术研究较少。由于影响甘薯淀粉含量最重要的因素之一是出干率，因此，本文通过比较不同栽插期甘薯地上部分与地下部分出干率的变化，选择出干率最高的日期，适栽适收，对发展甘薯产业，指导当地生产具有重要的意义。
【机 构】
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湖北省农业科学院粮食作物研究所,武汉 430064
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高淀粉含量是甘薯优于其它作物的主要原因之一，目前，相关研究单位已经培育出一系列的高淀粉品种，而与其相关的配套栽培技术研究较少。由于影响甘薯淀粉含量最重要的因素之一是出干率，因此，本文通过比较不同栽插期甘薯地上部分与地下部分出干率的变化，选择出干率最高的日期，适栽适收，对发展甘薯产业，指导当地生产具有重要的意义。
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