低蛋白日粮的优势及在养猪业上的研究

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一直以来,猪的日粮都是采用高能量、高蛋白模式。但随着蛋白原料的日趋紧张及化学合成氨基酸产品的开发,低蛋白日粮的应用正越来越受到重视。低蛋白日粮具有节省成本,提高能量水平,降低氮污染等经济的和环境的优势。随着越来越多的工业氨基酸(L-赖氨酸,L-苏氨酸,DL-蛋氨酸和L-色氨酸)的上市和价格的逐渐降低,通过使用工业氨基酸,降低蛋白原料的用量来满足动物的氨基酸需求,即在生产中使用低蛋白质日粮已成为一种现实的可能。目前,低蛋白质日粮在养猪业中的研究已相对成熟,本文就将低蛋白日粮的优势及其在养猪业上的研究进展做一综述。
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