【摘 要】
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<正> 本文简要综述n-3 PUFA与心血管疾病的研究证据、作用机理、以及安全性和膳食推荐摄入量。n-3 PUFA与心血管疾病的证据n-3 PUFA对心血管疾病的防治作用证据可以从三方面
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<正> 本文简要综述n-3 PUFA与心血管疾病的研究证据、作用机理、以及安全性和膳食推荐摄入量。n-3 PUFA与心血管疾病的证据n-3 PUFA对心血管疾病的防治作用证据可以从三方面的研究中得以证实。1)跨文化的比较(cross—cultural comparisons)流行病学研究2)特定人群队列的前瞻性研究(prospective studies) 3)临床干预试验(intervention studies)
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